
🌙 ¡Los bocadillos de medianoche, o 宵夜 (xiāoyè), son una tradición querida en Taiwan! Ya sea de un vendedor callejero o de una tienda de conveniencia, estas delicias ofrecen comodidad y deleite.
"Los 3 bocadillos nocturnos imprescindibles en Taiwan:
➡️ 鹽酥雞 (yánsūjī) – Este popcorn de pollo frito al estilo taiwanés es un favorito, a menudo servido con acompañamientos como tempura, frijoles y tofu. ¡El aroma irresistible de 九層塔 (jiǔcéngtǎ, albahaca tailandesa) frita añade a su atractivo!"
➡️ 滷味 (lǔwèi) – Una opción sabrosa donde puedes elegir ingredientes como rebanadas de carne, verduras y fideos, todos estofados en un caldo rico y sabroso.
"➡️ 清粥小菜 (qīngzhòu xiǎocài) – Si estás de humor para una opción más ligera, puedes encontrar restaurantes que sirven gachas de arroz acompañadas de una variedad de platos de acompañamiento. ¡Muchos de estos lugares permanecen abiertos hasta la madrugada!
Entonces, ¿qué elegirás para tu 宵夜 esta noche? 🍜✨"


